Loreto
#noeslomismo
Cocina actual de proximidad
Desde Loreto abogamos por una materia prima y una gastronomía local a la última
Reconocido 1 Sol Repsol desde 2015
El sistema de calificación Soles Guía Repsol incorpora parámetros vinculados a la sostenibilidad, el kilómetro cero, la integración, la economía circular o la esencial coherencia de los proyectos, que debe dejarse ver tanto en sus cocinas como en el local, la puesta en escena y la bodega.
Fuente: guiarepsol.com
Reconocido Sol Sostenible en 2024
El premio Sol Sostenible es un reconocimiento al esfuerzo y compromiso de los restaurantes con la sostenibilidad, en los ámbitos del cambio climático y producto, que concede cada año Guía Repsol, que cuenta desde sus inicios con el apoyo de #AlimentosdEspaña.
Fuente: guiarepsol.com
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